Las jornadas de formación se desarrollaron gracias al trabajo entre la Secretaría de Desarrollo Económico, la Cámara de Comercio de Ibagué y diferentes entidades aliadas de la ciudad.
En total 70 vendedores informales del estadio Manuel Murillo Toro, participantes del programa ‘Vendedores 1A’, y 60 empresarios del sector tamalero culminaron su proceso de formación y certificación enfocados en fortalecer sus competencias comerciales, de atención y manipulación de alimentos.
Las jornadas de capacitación estuvieron enfocadas en temas como servicio al cliente, manipulación de alimentos, turismo, manejo de residuos y atención de emergencias, brindando herramientas para fortalecer la atención a ciudadanos y visitantes.
Las clases fueron adelantadas por la Universidad del Tolima, la Corporación Universitaria Minuto de Dios, Uniminuto, entre otras entidades, como el Cuerpo Oficial de Bomberos, quienes apoyaron las jornadas de capacitación y formación desarrolladas con los participantes.
“Gracias a la Alcaldía de Ibagué, gracias a la Cámara de Comercio nos ha capacitado para ser los vendedores 1A del estadio, para mejorar nuestra atención al público, nuestra imagen personal y conocimientos para los turistas que se sientan bien en la ciudad de Ibagué”, destacó Alirio Achagua, beneficiario Vendedores A1
Asimismo, los emprendedores del sector tamalero participaron en procesos orientados al fortalecimiento de sus negocios y la preparación para eventos gastronómicos de ciudad, como el Día del Tamal, una de las celebraciones tradicionales más importantes de Ibagué.
Finalmente, estas acciones hacen parte de las estrategias de fortalecimiento adelantadas desde la Secretaría de Desarrollo Económico junto a diferentes entidades aliadas, promoviendo mejores prácticas para quienes desarrollan actividades comerciales en distintos sectores de la ciudad.
“Queremos que tanto los vendedores informales del estadio como los empresarios del tamal cuenten con más herramientas en temas de atención, manipulación de alimentos y servicio al cliente, especialmente de cara a la agenda de eventos que tendrá Ibagué durante este mes de junio en el marco del Festival Folclórico Colombiano”, concluyó Naydú Romero, secretaria de Desarrollo Económico.
