La estrategia de la Alcaldía beneficiará a más de 36.600 escolares con menús especiales inspirados en España, Francia, México y Estados Unidos.

Con el propósito de enriquecer la experiencia alimentaria de los estudiantes, la Alcaldía lanzó ‘Aventura Gastronómica’, una actividad del Programa de Alimentación Escolar, PAE, que llevará sabores internacionales a las instituciones educativas oficiales de la ciudad.

‘Aventura Gastronómica’ es una iniciativa liderada por la Dirección de Cobertura Educativa de la Secretaría de Educación Municipal, que ofrecerá menús diferenciados y temáticos. Esta estrategia busca diversificar la oferta alimentaria y generar una experiencia educativa y cultural alrededor de la comida.

“Con esta actividad queremos incentivar el consumo del complemento alimentario y convertir el almuerzo o refrigerio en una experiencia diferente para nuestros niños y jóvenes”, destacó Miguel Ángel Ospina, director de Cobertura Educativa.

La jornada impactará directamente a estudiantes de las 210 sedes educativas oficiales.

Durante esta experiencia, los estudiantes podrán disfrutar de preparaciones inspiradas en la gastronomía de cuatro países: España, para quienes reciben complementos preparados en sitio (PS); Francia, en el caso de las raciones industrializadas (RI); México, para los almuerzos preparados en sitio (APS); y Estados Unidos, para los beneficiarios de comida caliente transportada (CCT).